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3月3日は雛祭りです
いや、でした
以前に紹介したうちのお雛様
ちょっと上からはこんな感じ
でもうちは仕事の都合上平日にはちょっとできないので
遅くなりましたが今日やりました
と言っても特別な事はそんなに無く
みんなで ちらし寿司を作りました
まずは妻が下ごしらえ
娘は椎茸を嫌がって食べないので
みじん切りにしてまぜます
そうしている間に酢飯の準備をします
甘酢を僕がパルスイートで調合して
息子がご飯にかけます
僕が混ぜる間うちわであおぐのですが
引っ越しの時にうちわを全て捨てたのか
探しても見当たりません
なのでハンディーの扇風機で息子と娘が
交代しながら風を送ります
妻が下ごしらえしたお野菜等を混ぜ合わせて
トッピングに錦糸卵、アナゴ、ブロッコリーの芽、ハムを乗せたら出来上がり
食べてみるとなんだかとっても美味しい
ついつい食べ過ぎてしまいました
子供達もお雛様達に
おはよう、おやすみ、行ってきます
と挨拶をしてくれて
すっかり我が家に馴染んでおります
こんなささやかなお雛祭りですが
夫婦共に幸せを感じられた1日でした
