今日10月1日は中秋の名月
朝ごはんを食べながら今日は帰ってからお団子を作ろうと言う事になりました
お団子の材料をスーパーで買いに行くのですが
そうやなぁ〜
あれがあった方がいいなぁ
と言う事でスーパーの帰りに行ったのがこちら
雰囲気も大事よね
さて時が進んで夕方…
お団子作りのスタートです
使うのは白玉粉
少しずつ水を入れてこねていきます
水量を調整しながら
耳たぶくらいの柔らかさになるようにします
いい具合になったらあまりお皿や手にくっつかなくなります
そして一口大に丸めていきます
丸めるのは息子が手伝ってくれます
丸められたら煮立ったお湯に投入
数分すると浮かんでくるので
これでOKです
ザルにあげて水で冷やします
出来上がったらお好みのトッピングで
美味しくいただきます
今回は きな粉 あんこ メイプルシロップ
どれも美味しいので1番が決められません
お昼にとってきた植物もテーブルに飾って
雰囲気作りです
ススキ?
残念ながら違うんですよ
よく似た植物でオギと言うのもありますが
それでも無いです
じゃあこれは何なん?
正解は葦ですヨシとも言いますね
近くにススキもオギも無くて葦があるのは知っているのでこれにしました
まぁ良く似ているのでこれでヨシとする
さて今日のお月様ですがさすがに明るいです
普通のカメラではアップにしたら
綺麗に撮れないので
違うアプリで撮影したお月様がこちら
1眼レフとかにはかなわないですが
そこそこ撮影できました
平日なのでゆっくり楽しむ事はできませんが
家族皆んなでお月見を楽しむ事ができました