ホットプレートでドライカレー

土日なので保育園も無く

引きこもりで楽しくないので

土曜日にホットプレートでドライカレーをしたら子供達が大喜び

今日もやって欲しいと言うので2日連続で

同じお昼ご飯になりました

人参、玉ねぎ、椎茸をみじん切りにして合挽きのミンチ肉を準備

ここまでは妻がキッチンでやりますが

それをテーブルのホットプレートで炒めるのは

僕の役割

子供達も楽しそうに眺めています

炒められたらご飯を入れてお湯でといたカレールーを流しこんでまぜます

混ざったら4ヶ所くぼみを作って卵を入れます

チキンラーメンのようです

チーズもパラパラと入れて

蓋をして3分程したら

もう食べ頃です

おこげもあってとっても美味しい

子供達もすぐにパクパク食べて無くなっちゃいます

今日は一日中雨だったもんで

お外に散歩も行けず本当に困った日でしたが

家族全員そこそこ楽しく過ごしておりました