今日は一日中雨で保育園の送り迎えしか外に出ませんでした
さて晩御飯は何にしようかな?
妻の実家から野菜がたくさん送ってきたので使わないともったいない
悩んだ末に出た答えは
今日はカレー気分だわ🍛
て、事でカレーを作るよ
使う材料はこんなの
これプラス鶏肉を入れます
皮をむいて、ザクザク切って
お皿に入れて
ラップして
電子レンジで加熱します
煮込む手間が省けるし、型崩れしません
電子レンジから出すと凄く熱いです
子供達もカレーは良く食べるので
ご飯はいつもより多め
発芽米も入れます
解凍できていないので鶏肉を解凍しつつ
煮込みます
解凍できたらルーを投入
これで出来上がり
だいたい45分くらいかかりました
さてこれから保育園にお迎え
カレーの時はいつも玄関で気づきますね
やったー💕
と、とっても喜びます