おぎのけんの ブログ

チェロ演奏と弦楽器製作そして子育てと糖尿病とかいろいろ

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家で バーベキュー

 

 

数年前からどこかでバーベキューをしに行きたいねと夫婦で話しておりました

 

あんまり子供が小さいといろいろと危ないのですが

 

まずは練習のつもりで去年は宇津峡公園で1泊してレンタルでバーベキューをして

 

 

もうそろそろ実行に移そうかと言う事になり

バーベキューコンロを買いました

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炭が横から出し入れできて調節しやすい物

高さが変えられる物

お値段がそんなに高く無い物

 

そんな観点で選びました

 

箱から中身を出すと

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アルミ製のcookingお助けプレートが1枚入っておりますので

餃子なんかも作れます

 

うちの駐車場に以前にも使ったテーブルをセットして

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なんでもやりたがる息子に炭を並べてもらいます

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準備はこれでOK

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火をつけますがこれは危ないので僕がやります

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炭の下に着火剤を入れてあるので

そこに着火します

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炭に火がついてきたらひっくり返して全体的に火がつくようにして

ついたら炭を広げます

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昨日いつも行くタイガーで買ってきたお肉です

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左の丸い白い物はマシュマロ

最後に焼いてデザートにします

 

 

さて焼けて来ましたよ〜

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一番のお肉はお兄ちゃんにあげましょう

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さてさてドンドン焼いていきます

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そうこうしているうちにすぐに無くなりますが

みんなお腹いっぱいになりました

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マシュマロのデザートも終わって

残った炭はこれだけになりました

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丁度いい感じでバーベキューができました

これで今度どこかでやる時に何が必要かが

わかったのでいい予行演習ができました

 

 

今回使ったバーベキューコンロはこちら

使いやすくて片付けも楽でした

 

 着火剤はこんな物

よく火がつきました

 
そしてライターでは危険なのでこう言う物も必要ですね
 

 

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