晩御飯の準備をしようとしていたら
息子が
なんかやりたい
と言うので妻と息子と3人で作る事にしました
まずは栗ご飯を作るので
一晩水につけたこの栗を
栗くり坊主と言う栗むき器でむきます
りんごの皮をむく要領で
くるくるむいていきます
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息子は水につけていきます
次は息子が白玉団子を丸めたので
茹でて水で冷やしたら
爪楊枝に刺して
並べていってくれます
次はちょっと難しいよ
お魚やる?
って聞いたら
やる!
って言うので
ママがやり方を教えながら
さばいていきます
この写真ではママが息子の手をはたいている様に見えますが
決してそんなスパルタでやっている訳ではないですよ
ちゃんとやさしく教えています
骨があるので少し苦労しましたが
ちゃんと頭を落とせました
お腹を開いて内臓を取るのは妻がやって
塩を全体に塗ります
お腹の中にも塗っていきます
お味噌のキャベツも切ってくれて
お味噌をお湯に溶くのもチャレンジしました
さてしばらくして
栗ご飯が炊き上がりました!
みたらし団子も完成
今夜の食卓はこんな感じになりました
今日は満月なので月見団子にしようと
みたらし団子を作ったのですが
あいにくの曇り空でお月様は見えません
でもおいしくみんなでいただきました