カレー にしましょう

明日は晩御飯を作る時間が無いかもしれないので今日はカレーにしましょう

じゃがいももいっぱいあるし

でも1つずつが小さい

何個も皮むきをしないといけないので

とっても面倒で時間がかかる

ちょっと芽も出てるからちゃんと取らないといけないし…

でも子供たち じゃがいも好きだから

頑張りましたよ

人参は大きいから皮むき 楽でした

後は玉ねぎと冷蔵庫の残り物の

ピーマン、なすを切って

煮込む代わりにラップをして電子レンジに入れます

時間も手間も省けます

その間に鶏肉を塩コショウで炒めます

炒めた方がお肉の味が染み出ず

閉じ込められて美味しいので

ここは手間をかけます

もうこのまま食べたいです

電子レンジで野菜が加熱されると

めちゃくちゃ熱いので火傷に注意

野菜とお肉をお湯が沸騰した鍋にいれて

ルーをといたら出来上がり

電子レンジを使うと早いし

煮崩れも無いのでとっても便利です

人類の知恵に感謝

保育園から帰って玄関開けると

「今日はカレー？」

ってすぐに気がつきます

喜んで食べてくれました

「明日もカレーにして〜」

って2人共言います

でも

言われなくても明日もカレーやからね